玉米烤饼

多吃粗粮有益健康！

用料  

玉米烤饼的做法  

1. 开水烫玉米面，稍微冷却后把所有材料混合搅拌均匀。

2. 搅拌好的面糊盖上盖子，放温暖处发酵至两倍大。

3. 发酵好的面糊用筷子搅拌排气。

4. 烤盘刷油或垫烘焙纸

5. 面糊倒入烤盘中，放温暖处发酵20分钟左右。

6. 烤箱提前预热，175度30分钟左右。

7. 出炉后晾网上晾凉。

8. 玉米烤饼蓬松暄软，玉米粒糯糯的，一口咬下去满嘴香。