番茄虾仁菜汤
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按照冰箱剩余的食材烧的汤,口感很清爽鲜美。
用料
娃娃菜 | 3片 |
西红柿 | 1个 |
虾 | 10只 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
糖 | 适量 |
番茄虾仁菜汤的做法
娃娃菜洗净,切入口大小,虾剥壳去沙线,番茄去皮切小块。
锅内放入一小片黄油,小火融化,稍热一下,倒入番茄,翻炒至出汁水,加入虾仁翻炒至虾仁略变色。
倒入适量清水,煮至水开,放入小撮糖提鲜,然后按照口味调入盐,将娃娃菜放入,煮至娃娃菜熟,出锅。
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