零失败煲仔饭(麦饭石锅版
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用料
鸡蛋 | 1个 |
香菇 | 2朵 |
青菜 | 1颗 |
腊肉 | 适量 |
腊肠 | 适量 |
调料: | |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 半勺 |
蚝油 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
零失败煲仔饭(麦饭石锅版的做法
大米提前半小时泡好。把米放锅里。水比大米多一点点就可以了。小火烧10-15分钟。
再摆上腊肉腊肠青菜鸡蛋香菇等。
然后再盖上小火焖5分钟。
关火倒上调料和芝麻…
一丢丢焦焦的。完美。👩🏻🍳
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