人类高质量照烧鸡排饭
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怎么会有鸡排饭这么好吃的东西？
反正我是不能拒绝它。
用料
| 去骨鸡腿排 | 4只 |
| 腌肉用 | |
| 料酒 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 料汁 | |
| 蜂蜜 | 2勺 |
| 料酒 | 4勺 |
| 生抽 | 4勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 水 | 小半碗 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 装饰用 | |
| 西兰花胡萝卜 | 适量 |
人类高质量照烧鸡排饭的做法
鸡腿排+料酒姜片腌制半小时去腥，
皮朝下，不放油放入锅煎。![人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第2张]( "人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第2张")
煎到表皮金黄；滋滋冒油
![人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第3张]( "人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第3张")
料汁混合均匀备用。
![人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第4张]( "人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第4张")
翻面；再煎3-4分钟，
转中小火加入料汁炖煮。![人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第5张]( "人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第5张")
煮到咕嘟咕嘟冒泡泡；翻面
![人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第6张]( "人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第6张")
再炖煮一会上色，
取出，切成条。![人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第7张]( "人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第7张")
搭配上焯好的西兰花&胡萝卜，
尽情享用吧。![人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第8张]( "人类高质量照烧鸡排饭的做法步骤图 第8张")
小贴士
煎鸡腿排不需要额外加油；
请煎至金黄再挪动它与翻面
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