十分钟番茄牛肉面(零基础的最爱)
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最快最简便的牛肉面。老公第一次下厨,即可煮出如此美味的牛肉面,懒人可以学学噢~~~
用料
牛肉 | 100g |
番茄 | 2个 |
白菜 | 适量 |
面 | 250g |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蒜头,姜丝 | 少许 |
酱油 | 适量 |
十分钟番茄牛肉面(零基础的最爱)的做法
牛肉切片,加入酱油一勺、料酒1/4勺,胡椒粉少许,姜丝少许,最后用淀粉拌匀,腌制五分钟后放入沸水中肏熟备用。
西红柿,白菜切好备用。面可用沸水捞熟备用。
热锅下油,加入蒜头,鞭出香味,加入番茄、白菜,翻炒几下后,加水。沸腾后依次加入面、牛肉,再加入盐、少量鸡精、少许酱油和料酒。片刻即可出锅。
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