打鸡褒
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入冬后，最喜欢打边炉。
用料
| 鸡 | 1只 |
| 西洋菜，菠菜，香菇，金针菇，莴笋，胡萝卜，维山 | 适量 |
| 红枣2个，党心1根，枸杞一小把，米一小爪 | |
打鸡褒的做法
米，党心，红枣，枸杞，鸡爪、脖、头，冷水下锅开火烧开，挑小火煮30分钟，变成现在的汤底。多下点盐哦
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然后下香菇胡萝卜片，金针菇，维山，鸡肉煮15分钟开吃，后面慢慢添加菜进去
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洗好的配菜
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西洋菜
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菠菜
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