腊肉炒大白菜
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![腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃]( "腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 白菜 | 4分之一棵 |
| 腊肉 | 1块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少量 |
| 花生油 | 少量 |
腊肉炒大白菜的做法
锅内放少量花生油，因为腊肉会煸下一些油来，小火炒腊肉，避免糊锅，腊肉特别容易糊，一定小火炒
![腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腊肉炒好加入生抽
![腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
然后把白菜倒入锅内翻炒，我家不放味精，所以我会稍加一点味极鲜提味，加入一点盐，腊肉本身有盐，少加一点白菜提味就行了
![腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
白菜一直翻炒，喜欢吃火候的可以炒轻一点，喜欢吃软的就大点炒，我家爱吃火候大的，就多炒一会，起锅
![腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "腊肉炒大白菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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