烧烤DIY

老公昨天休息天，今天我休息，
因为不是在同一天休息，上午我显得好无聊，在家洗洗弄卫生，下午刷刷手机洗个头就五点了，想起四月春暖花开的时候想春游弄烧烤，但一直没时间去，七月份说去老公说太热了不适合自己做烧烤，想想今天也怪无聊的，索性去菜市场采购了许多荤素菜，断了这份念想🍢。

用料  

烧烤DIY的做法  

1. 将牛肉，青红辣椒🌶，洋葱切小正方形放入碗里，依次加入蚝油2勺，味极鲜1勺，搅拌均匀，放置10分钟待入味。

2. 把韭菜一分为二，金针菇就根串起来，如图所示。

3. 这些是菜场卖碳的地方就有的，串好的，不用自己弄，采购了些。

4. 年糕切成五毫米片，一个竹签串五片。

5. 再把1步骤的腌制的牛肉按一个牛肉，一片洋葱，一个牛肉，一红辣椒，一块牛肉，一个青辣椒，依次类推串起来。

6. 放碳碳上面放酒精，生火。

7. 家里还有上次做的油泼辣子，刷在菜上，架子上刷层油串串上刷油就可以烤啦，串串熟后加孜然粉，椒盐粉，辣椒粉就可以啦😄。

8. 吃可以么多，这个最好吃，那就是牛肉串。

9. 想吃烧烤的，一起DIY吧！享受这其中的烧烤乐趣。

10. 几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受“BBQ”。