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养生黄瓜益脾胃~润燥不寒凉

来源:菜肴屋 阅读:2.83W 次
养生黄瓜益脾胃~润燥不寒凉的做法步骤图

拍黄瓜、梭鱼黄瓜、酸辣瓜条、鸡蛋炒黄瓜都是广普菜,随着深秋的到来,凉菜会使肠胃不适,伤脾胃,今天分享的这道炒黄瓜片很养生,且味道加分,色香味儿俱全==枸杞温补,芝麻增香补肾,木耳润燥清肺又清肠,你也收藏做来尝尝吧😋

用料  

黄瓜 2根
肉片 适量
木耳 10朵
枸杞 15粒
葱沫 少许
生抽 2勺
耗油 1/2勺
熟芝麻 适量
1勺

养生黄瓜益脾胃~润燥不寒凉的做法  

  1. A.黄瓜洗净切片,放1勺盐腌20分钟,这样可以去除多余水分,口感脆,炒菜无需再放盐
    B.枸杞洗一下,泡到无硬芯儿备用
    C.木耳泡发洗净焯水备用

    养生黄瓜益脾胃~润燥不寒凉的做法步骤图 第2张
  2. 肉切片,少许油烧热,翻炒几下变色倒入生抽,盛出备用

    养生黄瓜益脾胃~润燥不寒凉的做法步骤图 第3张
  3. 油烧热+葱沫+木耳,翻炒几下

    养生黄瓜益脾胃~润燥不寒凉的做法步骤图 第4张
  4. 倒入黄瓜+枸杞+芝麻+耗油+肉片,翻炒均匀,关火,不要超过1分钟哈,不然黄瓜过火不脆了

    养生黄瓜益脾胃~润燥不寒凉的做法步骤图 第5张
  5. 装盘~色香味儿俱全,鲜咸爽口味道超赞😚

    养生黄瓜益脾胃~润燥不寒凉的做法步骤图 第6张
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