美颜养容玫瑰阿胶糕
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18年6月生完女儿以后,因为月子里母乳并不多,医生说母乳是气血运化而来,建议补气血,于是妈妈就开始自己熬阿胶糕给我吃,没想到出了月子我的母乳越来越多,后来就坚持自己做~一直坚持每天吃阿胶糕到现在,女儿也快两岁了,母乳都还没断😌这次我用玫瑰酱和玫瑰花(新配方)做了玫瑰阿胶糕,软软糯糯特别香,对祛斑调理气色,疏肝解郁调理内分泌效果也很棒哦👍🏻
用料
福牌阿胶 | 2盒 |
黄酒 | 2瓶 |
黑芝麻 | 400克 |
核桃 | 350克 |
红枣 | 300克 |
枸杞 | 50克 |
秘制玫瑰酱 | 100克 |
玫瑰花 | 35克 |
黄冰糖 | 75克 |
美颜养容玫瑰阿胶糕的做法
第一步泡胶,提前一天用黄酒泡上阿胶块
这是泡了一天,表面有一层白白的析出物,这是豆油,很像巧克力的颜色
准备辅料,建议现剥现剪,入口的东西,新鲜卫生很重要哦~
开火熬,熬糕步骤之前有讲过,不再赘述啦
挂旗,玫瑰酱都还是清晰可见的挂在大旗上哦
这个配方做出来的阿胶糕含胶量有25%,口感也是非常好,现在气温慢慢升高了,刚出锅的阿胶糕很软糯,真的特别好吃!夏天也要坚持吃阿胶糕哦,因为夏天人体新陈代谢加快,坚持调理效果会特别好!
小贴士
有哪里不清楚的加vx18971045941交流,下厨房的留言不常看😏
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