美白养颜淡斑补气的黄芪玫瑰型阿胶糕

♥“秋冬进补，来年打虎”。
秋分之后，正是阿胶滋补好时节。
阿胶，滋阴润燥，养肝肾之阴，保肺气和畅，秋季适量服用阿胶，可预防秋燥，同时有助于恢复脏腑功能，调补阴阳气血的不足，延缓衰老，减少老年疾病的发生，改善心脑血管功能，还有增强免疫力、减少疾病、强筋健骨、健脑益智、美容养颜、调经安胎等作用。

熬制阿胶糕可以选择铜锅，不粘锅，不锈钢锅，砂锅都可以

用料  

美白养颜淡斑补气的黄芪玫瑰型阿胶糕的做法  

1. 辅料准备齐全，阿胶片打粉备用

2. 倒入黄酒浸泡30分钟，将阿胶粉烊化

3. 将烊化好的阿胶倒入锅中，加入黄冰糖一起熬制

4. 先中大火熬至浓稠后转小火，中途不停搅拌，防止黏锅，待出现大液泡，挂小旗时依次加入辅料

5. 1、加入黄芪粉，搅拌均匀；
   2、加入玫瑰酱，搅拌均匀，关火；
   3、加入核桃仁，搅拌均匀；
   4、加入红枣，搅拌均匀；
   5、加入枸杞，搅拌均匀；
   6、加入黑芝麻，搅拌均匀

6. 盛入磨具，按压平整，铺上玫瑰花瓣，按压平整，静置24小时，等待定型

7. 切成3.5×4.5cm ，厚度大概是6-8㎜（毫米）

8. 装袋封口即可，常温保存3个月，冷藏保存6个月，开袋即食