【Raw vegan】 FERRERO(生食费列罗开心球)
来源：菜肴屋 阅读：3.33W 次
这些棒棒的小球口感像极了费列罗rocher巧克力！！
·生食·素食·无糖·无麸质·无添加
Five Stars Lovely Snacks!
高蛋白~高纤维~让你瞬间幸福感爆棚~！
用料
| 生腰果 | 1杯（约250g） |
| 天然椰丝(未加工无糖) | 1/4杯(约60g) |
| 枫糖浆 | 3大勺(约45g) |
| 天然纯香草精(可省略) | 1茶勺(约5g) |
| 黑巧克力碎/块 | 1/3杯(约80g) |
【Raw vegan】 FERRERO(生食费列罗开心球)的做法
使用食品搅拌机-磨碎生腰果、天然椰丝，呈现颗粒粉状的mixture
mixture中放入枫糖浆和香草精拌合，放入冰箱冷藏片刻
使用食品搅拌机-磨碎黑巧克力，呈现小块状
取出mixture，与黑巧克力碎混合，放入冰箱冷藏片刻(触碰不沾手即可)
冰箱取出用手搓成小球即可，剩余冷藏保存
小贴士
1.天然椰丝(未加工无糖)是unsweetened shredded coconut，类似椰子肉直接晒干的条状或碎片状，不是椰蓉或其他加工的甜味椰子制品。
2.冬天气温寒冷可省略储存冰箱的步骤
3.生食请尽早食用
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