超简单手工熬制阿胶糕
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自己气血不足，失眠吃了阿胶糕之后真的改善了很多，所以想自己亲手熬制更放心。
用料
| 阿胶500 | 克 |
| 黄酒1000 | ml |
| 黑芝麻500（熟的） | 克 |
| 核桃500（熟的） | 克 |
| 枸杞250 | 克 |
| 红枣500 | 克 |
| 冰糖250 | 克 |
超简单手工熬制阿胶糕的做法
将阿胶块用黄酒浸泡24—48小时
![超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第2张]( "超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第2张")
将核桃剥皮瓣碎，红枣去核剪碎，辅料要在熬胶之前准备好。
![超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第3张]( "超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第3张")
小伙熬到阿胶块全部化掉之后，大火煮沸3—5分钟，下冰糖化掉之后大火煮沸可以挂旗之后下辅料，黑芝麻要最后下
![超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第4张]( "超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第4张")
下辅料搅拌均匀，动作要快不然就凝固了。
![超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第5张]( "超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第5张")
出锅定型，再说一遍动作一定要快！喜欢玫瑰的可以在模具里撒一层玫瑰花瓣。装盘尤其是四个角要压实。放置12小时就可以切片了。
![超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第6张]( "超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第6张")
包一层糯米纸
![超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第7张]( "超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第7张")
封口包装
![超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第8张]( "超简单手工熬制阿胶糕的做法步骤图 第8张")
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