懒人火龙果双皮奶
来源:菜肴屋 阅读:2.9W 次
用料
纯牛奶 | 200克 |
蛋清 | 2个 |
细砂糖 | 1勺左右 |
火龙果 | 半个多一点 |
懒人火龙果双皮奶的做法
把纯牛奶加热,加糖,加蛋清(不用完全打发的蛋清),搅拌均匀
搅拌均匀后,把蛋清过筛,放旁边备用
然后把火龙果榨汁(没有榨汁机可手动),再过筛,加到前面的备用的牛奶里搅拌均匀
盖上保鲜膜(在保鲜膜上插几个孔)
放进锅里蒸,(用1600的火蒸,大概15分钟左右。蒸好,闷一会儿)
完成啦!(美味♡)
小贴士
蛋清不过筛也可以
不过过筛了口感会比较好
做完了,放凉更好吃
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