煮鸡蛋(最简单)
来源:菜肴屋 阅读:6.4K 次
如何使厨房的美食制作简单易操作,一学就会,用最简单的炊具,没有复杂的技巧,完成一个小白到大厨的过程。请四年级10岁的孩子们好好学习。
用料
鸡蛋 | 4个 |
水 | 适量 |
煮鸡蛋(最简单)的做法
从冰箱拿出几个鸡蛋,先用水冲洗干净
把鸡蛋放入锅内
倒入冷水,要盖过鸡蛋
大火,煮开水后,用小火煮全程15分钟。
倒掉煮蛋的热水
重新加入冷水,浸泡2分钟
敲碎蛋壳,再剥壳
上图是只煮了10分钟的蛋,蛋黄还是汤的。
这个是刚好煮了15分钟的蛋
小贴士
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