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最简单最好吃最营养水煮虾

来源:菜肴屋 阅读:1.8W 次
最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤

看完教程包你不后悔。

用料  

500克
3-4片
3瓣
生抽 2-3勺
香醋 2勺
鸡精 少许
葱花 少许
虾油 2勺
葱白 1根
八角 1个
桂皮 1小块
2勺

最简单最好吃最营养水煮虾的做法  

  1. 首先新鲜虾处理干净,先把虾头再下来把内肠抽出来,虾头不要扔掉。内肠扔掉,虾肉虾头分开放。

    最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 另洗虾头

    最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 蒜切末,姜切片。

    最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 虾肉水煮时要放姜片料酒。煮3分钟就好,时间长了肉的口感不好。

    最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 锅里放油虾头,葱白,姜片,八角,桂皮,小火慢炸。

    最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 炸到这个样子香味也出来了。用这香喷喷滚烫泼到蒜末碗里。

    最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 蒜末里加生抽,香醋,葱花,几个鸡精,就ok啦!

    最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 虾头千万别扔掉,炸出来的油凉拌菜,烧面条可好吃了,很香的。

    最简单最好吃最营养水煮虾的做法图解 做法步骤 第9张

小贴士

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