波缇甜甜圈(烘烤)
来源：菜肴屋 阅读：2.75W 次
喜欢吃台北天母的芬缇甜甜圈，
不知道具体的做法，
这是我找到的一个韩国视频里的菜谱，
算是韩式吧？？！
先记录一下自己找到的菜谱，
然后自己试验。
用料
| 鸡蛋1 | 个 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 抹茶粉 | 5克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 无盐黄油 | 40克 |
| 无铝泡打粉 | 1克 |
| 牛奶 | 15克 |
| 香草精 | 2滴 |
波缇甜甜圈(烘烤)的做法
黄油融化成液体状
1.鸡蛋搅匀
2.加入糖，搅拌均匀
3.加入牛奶，搅拌均匀
4.加入黄油，搅拌均匀
5.加入香草精，搅拌均匀
⭐️按顺序，一个一个搅拌均匀![波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤图 第2张]( "波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤图 第2张")
盐、抹茶粉、低筋面粉一块过筛加入，然后搅拌均匀
![波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤图 第3张]( "波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤图 第3张")
裱入模具(5分满)，震出气泡
![波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤图 第4张]( "波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤图 第4张")
180度烤15分钟
![波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤图 第5张]( "波缇甜甜圈(烘烤)的做法步骤图 第5张")
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