恒顺春日轻食计__带鱼菜汤
来源:菜肴屋 阅读:3.08W 次
春光无限好,轻食少不了!
燃烧卡路里,恒顺香醋的春日轻食计
划,让我们一起吃出鲜滋味!
食淡而知味,这样做的带鱼既保持了
鲜味,又达到轻食的目的。
恒顺香醋是这菜的灵魂,提鲜增味!
用料
带鱼 | 适量 |
胡萝卜 | 少许 |
春笋 | 少许 |
生菜 | 少许 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
陈皮 | 1片 |
恒顺香醋 | 1勺 |
生姜 | 3片 |
花椒 | 5粒 |
恒顺春日轻食计__带鱼菜汤的做法
带鱼洗净、切段,用盐、胡椒粉腌20分钟,去腥入味。
锅内放入水、生姜、陈皮、花椒煮开。
放入春笋丶胡萝卜片煮开。
放入带鱼煮3、4分钟。
放入盐、葱段。
放入生菜,待菜转色,关火起锅。
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