炖杂蔬
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用料
| 西红柿 | 3个 |
| 番茄罐头 | 1罐 |
| 茄子 | 1个 |
| 洋葱 | 2个 |
| 彩椒 | 2个 |
| 番瓜 | 1个 |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 胡椒粉 | |
| 鲜之蔬 | |
炖杂蔬的做法
所有蔬菜洗净切丁
热锅凉油 下洋葱丁炒香 再下西红柿继续翻炒
炒成糊状 加番茄罐头炒匀
加入茄丁 番瓜丁 翻炒 再加入彩椒丁继续翻炒均匀
加水没过菜 加两茶匙糖 翻匀 加盖中火煮20-30分钟
开盖加适量盐 胡椒粉 鲜之蔬 翻炒均匀出锅
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