红枣牛奶阿胶冻

养生又好吃的一个甜品

值得推荐

用料  

红枣牛奶阿胶冻的做法  

1. 小金龙鱼50克

2. 冷水发泡4小时

3. 清理杂质

4. 放进炖盅，隔水炖2小时

5. 先吃一碗

6. 余下的用模具装起来，放进冰箱冷藏

7. 三小时后，切块，超好吃的红枣牛奶花胶冻成功了

小贴士

1，不是所有的花胶都可以做成花胶冻，一些廉价的花胶，胶质不好是结不成块的；
2，甜度可以根据个人需求添加；
3，花胶如果觉得腥，炖的时候可以加入姜片，要放冰箱的时候挑出来。