红枣牛奶花胶冻
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用料
红枣 | 10颗 |
花胶 | 2个 |
纯牛奶 | 1瓶 |
冰糖 | 3小粒 |
生姜 | 5片 |
枸杞 | 一小把 |
红枣牛奶花胶冻的做法
花胶提前泡发,泡发方法就不发了。红枣去核切碎点,我是尽量戒糖,所以红枣放多一点。
放水上炖盅蒸。
我这个设置了两个小时
炖了一个半小时,放牛奶枸杞再炖半小时。我尝了下没什么甜味所以放了三小粒那种白单晶冰糖。
早上起来当早餐了,过滤了一半出来做花胶冻。
非常美味!打开了我吃货的新世界!
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