腌渍西红柿(Vege is)
来源：菜肴屋 阅读：2.33W 次
搬运自Youtuber: Vege is
好喜欢吃小西红柿呀，无论是直接吃还是腌渍，都非常开胃！
用料
| 🥬蔬菜类 | |
| 洋葱 | 半个 |
| 小西红柿 | 450g |
| ❤️调味 | |
| 橄榄油 | 3大勺（约40g） |
| 香醋 | 2大勺（约30g） |
| 糖浆 | 2大勺（约60g） |
| 柠檬汁 | 3大勺（约45g） |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
腌渍西红柿(Vege is)的做法
将小西红柿加入沸水中煮1-2分钟后，捞出浸冰水并去皮。
洋葱切成小碎块![腌渍西红柿(Vege is)的做法步骤图 第2张]( "腌渍西红柿(Vege is)的做法步骤图 第2张")
调料混合：橄榄油，香醋，糖浆，柠檬汁，胡椒粉，盐
![腌渍西红柿(Vege is)的做法步骤图 第3张]( "腌渍西红柿(Vege is)的做法步骤图 第3张")
将调料和小西红柿倒入干净的玻璃罐中，摇晃均匀
![腌渍西红柿(Vege is)的做法步骤图 第4张]( "腌渍西红柿(Vege is)的做法步骤图 第4张")
冷藏一天以上食用最佳～
![腌渍西红柿(Vege is)的做法步骤图 第5张]( "腌渍西红柿(Vege is)的做法步骤图 第5张")
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