醒酒 解酒汤(干明太鱼丝汤)
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家里大人小孩都爱喝哦^^
用料
干明太鱼丝 | 1把 |
土豆 | 1个 |
香油 | 2勺 |
牛肉粉 | 半勺 |
胡椒粉 | 适量 |
葱 | 半根 |
蒜 | 1勺 |
鸡蛋 | 2个 |
醒酒 解酒汤(干明太鱼丝汤)的做法
明太鱼丝泡泡 给小孩吃把里面的刺挑出来 切段
土豆切条备用
放香油 把准备好的明太鱼丝和土豆炒一会 加胡椒粉 多放点水
放多一点水煮 煮开后 放鸡精或牛肉粉 蒜末 中小火煮土豆熟透
土豆熟了 打2个鸡蛋 放盐 调味 加点葱 关火
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