豆沙米团

<孤独的美食家>的第一季05集里，大叔吃了乌冬面和鸡肉鸡蛋盖浇后，要了一碗红豆汤。心痒痒尝试一下这碗豆沙米团。

用料  

豆沙米团的做法  

1. 红豆用搅拌机打碎

2. 把打碎的红豆盛入汤锅，大火烧开，小火熬浓稠。放入适量冰糖。

3. 糯米粉揉团，拉成块状。煮熟放置一边。

4. 糯米块放碗底，热腾腾的红豆汤浇在面上。一碗香浓入口即化的豆沙米团哦可。