海盐芝士麻薯
来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
有这么一种小食,健康低糖,Q弹软糯,外皮酥脆,搭配上海盐芝士酱,口感清香可口,一口咬下去,幸福感瞬间爆棚。
占据各大网红甜品店的TOP1,操作简单快手,在家也可吃到,对,它就是海盐芝士麻薯。
近两年爆火的无疑就是各类中式点心了,而点心局爆火的,也就非爆浆麻薯莫属了。在年轻人口味日渐西化的同时,休闲娱乐、健康小食成了“精神食粮”,人们在结束了一天的疲惫之后,选择几人成对,约个下午茶小聚一下,海盐芝士麻薯,操作方便,在家几分钟就可以完成,快学起来和姐妹一起聚会吧~!
用料
麻薯 | |
麻薯预拌粉 | 321g |
黄油 | 106g |
水 | 241g |
鸡蛋 | 48g |
牛奶 | 31g |
盐 | 3g |
海盐芝士酱 | |
海盐芝士卡仕达酱 | 150g |
盐 | 3g |
淡奶油 | 300g |
朗姆酒 | 3g |
牛奶 | 50g |
海盐芝士麻薯的做法
麻薯·操作流程
将牛奶,麻薯预拌粉,水,盐,鸡蛋混合至无干粉
加入黄油
搅拌均匀
烤箱上火180度下火130度烘烤25分钟
海盐芝士卡仕达酱·操作流程
将所有原材料倒入盆中
用电动打蛋器打发即可
将打发的酱料挤入烤好放凉后的麻薯
成 品·展 示
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