芝士味麻薯
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用料
| 麻薯预拌粉200g | |
| 鸡蛋一个 | |
| 牛奶110ml | |
| 黄油60g | |
| 盐3g | |
| 芝士粉15g |
芝士味麻薯的做法
1.将牛奶 黄油 盐放进一个小锅小火加热搅拌至全部融化
2.将第一步的溶液倒进一个干净的大碗里，待溶液温度不烫手了打入一个鸡蛋，搅拌均匀
3.筛入麻薯粉和芝士粉到2的碗里，用刮刀搅拌成面团![芝士味麻薯的做法步骤图，芝士味麻薯怎么做好吃 第2张]( "芝士味麻薯的做法步骤图，芝士味麻薯怎么做好吃 第2张")
4.将面团分别搓成合适的小团子放进烤盘，以上材料可做16到18个麻薯
5.先将麻薯放置5分钟再入烤箱，中层上下火200° 25分钟，麻薯表面上色了即可![芝士味麻薯的做法步骤图，芝士味麻薯怎么做好吃 第3张]( "芝士味麻薯的做法步骤图，芝士味麻薯怎么做好吃 第3张")
小贴士
麻薯预拌粉一般都是加了糖的，所以在做的过程中不需要再加糖，不然会太甜
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