花胶虫草花骨头汤
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日常,我最喜欢炖的汤就是鱼胶汤。特别是女人,鱼胶有补血滋阴、美容养颜的功效,多吃不上火,可以四季食补!更重要的是,鱼胶是高蛋白、低脂肪的食材,多吃不怕发胖!
用料
强强仔家花胶 | 15克 |
虫草花 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
红枣 | 8颗 |
姜 | 4片 |
盐 | 适量 |
猪骨头 | 一斤 |
花胶虫草花骨头汤的做法
鱼胶提前泡发(泡发步骤就不详细讲解了,鱼胶详情页讲得很详细,大家慢慢看);
猪骨头过滚水,洗干净血水备用;
其他食材洗干净备用;
所有食材放入炖盅内,加入适量的炖,隔水炖2小时;
加入盐调味即可!
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