西洋菜猪肉汤
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用料
西洋菜 | 1捆 |
胡萝卜 | 1个 |
蜜枣 | 2粒 |
猪肉 | 2斤 |
南北杏 | 20-50粒 |
水 | 适量 |
西洋菜猪肉汤的做法
猪肉切块,过水。
西洋菜洗净备用
胡萝卜去皮切块
南北杏和蜜枣洗净备用
把猪肉、胡萝卜、南北杏蜜枣、水,放进锅里煮两小时。
两小时之后放西洋菜,一小时后加点盐就可以喝了。
我用电煲煮的,你也可以用石油气煲。
家里人说用石油气煲的汤比较好喝。
方法一样的。大火煮开转小火煲,两小时后下西洋菜。
好喝!
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