香菇香蓝花绿
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大家都知道,香菇和西蓝花都是营养丰富的菜,可是你有没有让他们珠帘合璧呢?今天就带你领略一下他们的风采喽!
用料
鲜香菇 | 4只 |
西蓝花 | 200克 |
姜 | 4片 |
枸杞子 | 20粒 |
糖 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
麻椒油 | 1勺 |
香菇香蓝花绿的做法
把买来的西蓝花用水洗净,切成小块
切成小块的西蓝花用热水烫熟后放入凉水里凉透,捞出放到容器里备用。
香菇一定要买新鲜饱满的
买来的鲜香菇去蒂和颈后洗净,用热水烫熟捞出放到凉水了过凉。
把凉透的香菇竖着切,如图所示可以看到两头是弯的,这样才是最好的选择呦!切好的香菇和西蓝花放到一起。
把姜切成姜丝,枸杞子用水洗净都放到一起,在把各种调料放在里面拌起来😄拌起来😜,OK拌好了。可以吃了!
怎么样啊?感觉是不是好有食欲呢?何止啊?灰常好吃了,营养不流失,而且很适合你们哦😏!
小贴士
1.西蓝花烫熟时不要太烂的
2.如果你能吃辣的可以放点辣椒油的。
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