西葫芦烧口蘑 无油 低卡 减脂
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不放一滴油也可以好好吃的减脂菜。
小朋友吃的时候,我会在临出锅的时候额外加10克黑芝麻油,或者核桃油增香。
用料
西葫芦 | 半个(150克) |
口蘑 | 6个(50克) |
高汤 | 40克 |
生抽 | 1小勺 |
勾芡 | |
过滤水 | 20克 |
藕粉 | 8克 |
西葫芦烧口蘑 无油 低卡 减脂的做法
西葫芦洗净、切掉蒂头、切片。口蘑洗净、切片、焯水捞出备用。
高汤、食材煮开,转小火。
加入生抽,翻炒均匀
勾芡、大火收汁,食之~
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