青椒胡萝卜土豆肉
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![青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃]( "青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 青椒1 | 个 |
| 土豆 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 猪肉 | 150克 |
| 葱 | 小段 |
| 盐 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 姜 | 2片 |
青椒胡萝卜土豆肉的做法
洗净土豆和青椒，并切成块，土豆成条状
![青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
洗净胡萝卜并切片
![青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切少量葱姜蒜备用
![青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉用少量淀粉和生抽腌制，腌制好后先下锅翻炒，将肉炒熟
![青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入葱姜蒜
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加入胡萝卜和十三香翻炒
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加入青椒和土豆继续翻炒
![青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
加入生抽和盐
![青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
加少量水盖上盖子焖一会儿，大概5分钟左右，中间开盖适当翻搅，最后放点鸡精
![青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "青椒胡萝卜土豆肉的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
最后就可以出锅喽
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