蜜汁鸡翼
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这道菜做了多年,简单又好吃!
用料
鸡翅中 | 8个 |
蒜蓉 | 3小辫 |
姜丝 | 适量 |
酱油 | 4勺 |
耗油 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
香油 | 适量 |
蜂蜜(最后下) | 两勺化成一杯水 |
蜜汁鸡翼的做法
鸡翅洗干净后用刀前后各划两刀,增加入味。提前腌制两个钟。
热油,把鸡翅和配料一起下锅,之后加水淹没过鸡翅,大火盖锅盖焖煮至鸡翅熟,接着蜜蜂调好成一杯蜂蜜水,待锅里水烧得差不多没有的时候加入蜂蜜水,中火盖锅盖焖至有粘稠感,图2这样的。
蜂蜜水也烧得差不多干的时候就可以起锅了,装盘。零失败哦!
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