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蜜汁烤鸡翼

来源:菜肴屋 阅读:2.95W 次
蜜汁烤鸡翼的做法步骤图,蜜汁烤鸡翼怎么做好吃

烤鸡翼,这样做,喷香指数瞬间飙升,整块吃才过瘾!

用料  

鸡中翅 8只
蚝油 1小勺
老抽 ½勺
1小勺
食盐 1小勺
1小勺
蜂蜜 适量
芝麻 适量
草莓 1盒
生菜 1棵
柠檬 2个

蜜汁烤鸡翼的做法  

  1. 鸡翅中洗净沥干,用刀在鸡翅的两面各划两刀,目的是便于食材入味;

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  2. 加1小勺盐,1勺油,拌均匀。(放入腌制食物时加点油,有利于锁住食物的水分,且有丰富口感的作用);

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  3. 然后放入1勺料酒,1勺蚝油,1/2勺老抽拌均匀;放入冰箱冷藏,最好不低于两小时;

    蜜汁烤鸡翼的做法步骤图,蜜汁烤鸡翼怎么做好吃 第4张
  4. 选择烧烤功能调200度,烤箱预热5分钟;

    蜜汁烤鸡翼的做法步骤图,蜜汁烤鸡翼怎么做好吃 第5张
  5. 均匀摆放好鸡翅放入烤架,烤制15分钟;

    蜜汁烤鸡翼的做法步骤图,蜜汁烤鸡翼怎么做好吃 第6张
  6. 取出,再刷一层蜂蜜油,继续烤5分钟即可出锅,表面撒白芝麻即可。

    蜜汁烤鸡翼的做法步骤图,蜜汁烤鸡翼怎么做好吃 第7张
  7. 成品展示

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小贴士

1.需要提前把鸡翼腌制入味,腌制2小时;
2.把烤架放置中间位置,受热更均匀。

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