在家小烧烤--什锦牛肉串
来源：菜肴屋 阅读：2.39W 次
又到了撸串的季节了，家里新入手了一个自动烧烤机，赶紧小烧烤走起来！哈哈！
用料
| 牛肉 | 半斤 |
| 生抽 | 15克 |
| 蚝油 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 黑胡椒碎 | 5克 |
| 油 | 适量 |
| 香菇 | 6个 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 一个 |
| 烧烤撒料 | 适量 |
在家小烧烤--什锦牛肉串的做法
牛肉切块大小2厘米见方，用生抽，盐，油，蚝油，黑胡椒碎腌制30分钟，洋葱切块，香菇切开，青椒切块！
![在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第2张]( "在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第2张")
肉和菜隔开，穿上串！
![在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第3张]( "在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第3张")
放入烧烤杯，烤10-15分钟即可
![在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第4张]( "在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第4张")
要观察肉的状态，然后调整时间，取出后，可以撒上烧烤撒料！
![在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第5张]( "在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第5张")
开吃吧！
![在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第6张]( "在家小烧烤--什锦牛肉串的做法步骤图 第6张")
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