花胶海马石斛炖瘦肉
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![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图")
用料
| 瘦肉 | 200克 |
| 花胶 | 20克 |
| 红枣 | 3颗 |
| 盐 | 少许 |
| 海马 | 4只 |
| 石斛 | 5克 |
花胶海马石斛炖瘦肉的做法
准备好花胶，先清洗一下
![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第2张]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第2张")
上蒸笼蒸10分钟
![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第3张]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第3张")
蒸好
![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第4张]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第4张")
马上丢到冷水里泡发12小时
![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第5张]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第5张")
12小时后的花胶
![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第6张]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第6张")
泡发后超Q弹
![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第7张]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第7张")
把瘦肉飞水，海马石斛洗干净，按好电炖锅，2个小时即可！
![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第8张]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第8张")
加上食用盐调味即可开动
![花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第9张]( "花胶海马石斛炖瘦肉的做法步骤图 第9张")
小贴士
红枣后下，最后半小时再下，红枣去核不会热气
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