糯米丸子（2021除夕夜）
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![糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图]( "糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图")
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 马蹄 | 3个 |
| 盐 | 少许 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 白糖 | 少许 |
| 糯米 | 100克 |
| 葱 | 少许 |
| 姜 | 少许 |
糯米丸子（2021除夕夜）的做法
猪肉剁碎，（我喜欢手剁的）加生抽和耗油、剁碎的生姜，葱，少许白糖搅拌，放置20分钟。
![糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图 第2张]( "糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图 第2张")
浸泡好的糯米（我浸泡了6个小时）盛出晾干水分。
![糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图 第3张]( "糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图 第3张")
马蹄剁碎，加入肉中拌匀，之后弄成小丸子裹上糯米即可
![糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图 第4张]( "糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图 第4张")
上锅蒸20分中左右，（看到糯米没有白心就可以）
![糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图 第5张]( "糯米丸子（2021除夕夜）的做法步骤图 第5张")
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