自制鸡丝凉面料汁🧑🏻🍳
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夏天全家人都爱吃鸡丝凉面，这次决定自己尝试一次✌️
用料
| 大葱 | 1根 |
| 食用油 | 60克 |
| 花椒粉 | 3克 |
| 辣椒粉 | 4克 |
| 小米椒 | 4个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 白芝麻 | 6克 |
| 大料 | 1个 |
| 生抽 | 45克 |
| 老抽 | 15克 |
| 香醋 | 25克 |
| 白糖 | 8克 |
| 盐 | 3克 |
自制鸡丝凉面料汁🧑🏻🍳的做法
首先，将大蒜和小米椒打成末；
将大蒜末、小米椒末、花椒粉、辣椒粉，白芝麻、大料放入一个碗中；
锅烧热，倒入食用油，然后放入切成段的大葱。中火慢慢炸，并不断翻动锅中的葱段，直到葱段变成焦黄色；
将烧好的热油连同葱段一起倒入配好料的碗里；
在碗里放入生抽、老抽、香醋、白糖、盐并搅拌均匀；
最后将葱段和大料捞出丢弃。
这样美味的自制鸡丝凉面料汁就可以食用了🧑🍳![自制鸡丝凉面料汁🧑🏻🍳的做法步骤图 第2张]( "自制鸡丝凉面料汁🧑🏻🍳的做法步骤图 第2张")
#鸡丝
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