广式简易止咳润肺响螺猪肉汤-狗哥版
来源：菜肴屋 阅读：1.07W 次
这个汤适合夏天饮用，因为天干物燥，可以生津止渴，老少咸宜，我规避了不适合孕妇，老人，孩子食用的食材，而且超级简单。
用料
| 猪肉 | 10块钱 |
| 响螺片 | 1片 |
| 海底椰 | 10克（大概6片） |
| 无花果 | 1个 |
| 蜜枣 | 1个 |
| 姜 | 2片 |
广式简易止咳润肺响螺猪肉汤-狗哥版的做法
响螺片提前泡发2小时。猪肉切块不用飞水。其他材料冲洗一遍。
![广式简易止咳润肺响螺猪肉汤-狗哥版的做法步骤图 第2张]( "广式简易止咳润肺响螺猪肉汤-狗哥版的做法步骤图 第2张")
把所有材料放进炖盅加水就行，然后按2.5小时炖起。
![广式简易止咳润肺响螺猪肉汤-狗哥版的做法步骤图 第3张]( "广式简易止咳润肺响螺猪肉汤-狗哥版的做法步骤图 第3张")
这就是成品，有点模糊。味道是偏甘甜，那个黑边只是一开始的水线。
![广式简易止咳润肺响螺猪肉汤-狗哥版的做法步骤图 第4张]( "广式简易止咳润肺响螺猪肉汤-狗哥版的做法步骤图 第4张")
小贴士
1-没有炖盅，用锅也行，不过要看火看水麻烦很多
2-猪肉切块，但是不能切沫因为到时候会一堆猪肉渣飘来飘去
3-这是大概3-4人的量
4-配方最好按我的来，因为我做过很多次尝试来平衡味道
有什么不懂请提问
热门内容
大家都在看
最近更新