葱油饼(原味和香葱味)两份量
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用料
面粉 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 适量 |
盐 | 3克 |
热水 | 适量 |
花生油 | 40克 |
葱油饼(原味和香葱味)两份量的做法
准备材料
将热水,盐油和鸡蛋混合到面粉里面,搅拌均匀,揉成面团(留一点油)
混合的时候干了,放水稀了放面粉,水一点一点加
把面团分成两份,先取其中一份,搓成长条,再卷起来,图上一层油,包保鲜膜可以保存3天
另一半面团加上切碎的香葱,然后按照第一个的做法做,就完成了
煎的时候取出来用擀面杖擀平就可以了
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