【冬季食补】一、枸杞红枣大骨汤

进入冬季，天气严寒这时正是冬季进补的时节，而浓浓的骨汤更是进补佳品。

用料  

【冬季食补】一、枸杞红枣大骨汤的做法  

1. 猪棒骨洗净焯水，捞出，锅中加水放入大骨头、姜片、枸杞、红枣。

2. 大火炖煮水开，小火炖制40分钟，锅中汤少时应加入热水。 出锅前20分钟放入胡萝卜继续炖煮。

3. 最后将骨棒捞出，锅中放入少许盐，盛出骨汤即可。

4. 浓浓的骨汤味道非常好，喝着骨汤，啃着大骨头，太美了。