香葱炒蛋
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用料
香葱炒蛋的做法
先把葱切成细段尽量细点
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将蛋敲入碗中，用筷子打散，然后放料酒去除蛋腥味，然后放入少许盐味精糖调味，依照自己口味调，然后把切好的葱放入蛋液中用筷子搅拌均匀
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锅内倒入油将蛋液倒入，开大火迅速划散然后中火继续烧制，等蛋液变色没有流状物即可出锅装盘
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炒好的鸡蛋香味浓郁嘿嘿
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小贴士
切忌在炒蛋过程中火不要太大哦，容易焦就不好吃了，还有最好放点水会更松软
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