红辣椒萝卜
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解腻
用料
红辣椒 | 4个 |
蒜 | 6瓣 |
生抽 | 3勺 |
姜 | 6片 |
糖 | 15克 |
盐 | 10克 |
凉开水 | 200克 |
味精 | 5克 |
白萝卜 | 半个 |
腌梅子 | 1颗 |
梅子酒 | 30克 |
香菜 | 6到7根 |
白醋 | 50克 |
红辣椒萝卜的做法
准备好食材,洗干净备用
半只萝卜,切开4分
如此切,不要切断,留一点根
切成这样扇形小开花
撒盐,2勺,腌30分钟,去辣去水
香菜,姜,蒜切大片备用
腌好的萝卜用清水淘洗2遍
各种调料放入容器中,准备投放萝卜
放萝卜
放其他小伙伴
放一颗梅子,30克梅子酒
就是我啦
覆保鲜膜密封放入冰箱,一夜后入味食用
好吃
配早饭
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