辣椒包肉、茄子包肉
来源：菜肴屋 阅读：3.35W 次
我从小就很喜欢的一道菜，今天是第一次自己做的，全部过程没有任何人帮忙🤔🤔🤔
用料
| 茄子 | 2个 |
| 青椒 | 八九个 |
| 盐 | 两勺多一点 |
| 生抽 | 四五勺 |
| 猪肉 | 半斤多 |
| 葱，元西 | 各几根 |
| 水豆腐 | 一块 |
辣椒包肉、茄子包肉的做法
①把茄子切好，辣椒挖心
②把剁碎的猪肉和水豆腐，葱、元西一起放进去搅拌
③放油盐酱油![辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第2张]( "辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第2张")
把馅放进茄子和辣椒里面
![辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第3张]( "辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第3张")
第三步就是下锅啦
①先把辣椒放进去，然后再倒油
②茄子就是倒油，然后放水等它熟啦
可以等它们出锅也倒一丢丢酱油
最后的下锅，还是修行在个人撒，我是第一次自己做哦😄😄😄![辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第4张]( "辣椒包肉、茄子包肉的做法步骤图 第4张")
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