【山姆厨房】沙茶肥牛
来源:菜肴屋 阅读:3.21W 次
快手又好吃!
准备时间:10min
制作时间:10min
用料
山姆会员店澳洲进口肥牛卷 | 350g |
螺丝椒 | 2~3个 |
小洋葱 | 2个 |
香菜 | 20g |
沙茶酱 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
白芝麻 | 少许 |
【山姆厨房】沙茶肥牛的做法
锅里烧开水,将肥牛片快速汆烫捞出,沥干水分。
蔬菜洗净。螺丝椒切段、香菜切段、洋葱切块。
锅中放入少许食用油,放入螺丝椒和洋葱翻炒。
洋葱稍软后放入肥牛,调入料酒、蚝油、沙茶酱翻炒均匀,最后放入香菜,继续翻炒10秒钟后盛出。装盘后撒上芝麻即可。
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