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虎虾沙拉 --【山姆厨房】

来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
虎虾沙拉 --「山姆厨房」的做法步骤图

黑虎虾肉质鲜美松软,容易消化,特别适合身体虚弱及病后需要调养的人。
我家丫头本是不喜欢吃虾的,不过黑虎虾她不拒绝,因为真真是很鲜美。。。

制作份数:2-3人份
制作时长:30分钟

用料  

山姆厨房泰国生冷冻黑虎虾 6〜8只
生菜 适量
芒果 1个
小青瓜 1条
蓝莓干 适量
烤杏仁 适量
罗勒叶 少许
海盐 少许
胡椒碎 少许
橄榄油 适量
沙拉 适量

虎虾沙拉 --【山姆厨房】的做法  

  1. 准备制作材料,虾我选用的是山姆厨房泰国生冷冻黑虎虾。

    虎虾沙拉 --「山姆厨房」的做法步骤图 第2张
  2. 黑虎虾解冻,去头去壳,从虾背处开刀剔去虾线后清洗干净。加少许海盐和胡椒碎腌制片刻。

    虎虾沙拉 --「山姆厨房」的做法步骤图 第3张
  3. 生菜洗净控干水分,芒果和青瓜切成小块。

    虎虾沙拉 --「山姆厨房」的做法步骤图 第4张
  4. 平底锅加热,倒少许橄榄油,放入虎虾,煎熟至粉色,盛出备用。

    虎虾沙拉 --「山姆厨房」的做法步骤图 第5张
  5. 将生菜撕碎,和虎虾,芒果粒,青瓜粒,蓝莓干,烤杏仁、罗勒叶一起放入大碗中,加入适量沙拉酱翻拌均匀即可

    虎虾沙拉 --「山姆厨房」的做法步骤图 第6张
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