【山姆厨房】培根虾仁沙拉
来源:菜肴屋 阅读:8.96K 次
烟熏味的培根,吃着更香,干锅煎出的油用来煎虾仁,虾仁会特别香。各种爱吃的蔬菜,黎麦等混合着酸甜的苹果芥末油醋汁,清爽适口。用玻璃瓶子来摇油醋汁可以更快捷方便的完成。
制作份数:2人份
制作时长:30分钟
用料
沙拉 | |
山姆厨房Member' Mark培根(烟熏味)3片 | 3片 |
虾仁 | 12个 |
樱桃萝卜 | 2个 |
樱桃番茄 | 2个 |
青瓜 | 1个 |
洋葱 | 1/4个 |
煮熟的藜麦 | 适量 |
各种沙拉菜 | 适量 |
苹果芥末油醋汁 | |
苹果醋 | |
橄榄油 | 100克 |
苹果醋 | 25克 |
芥末酱 | 25克 |
蒜蓉 | 10克 |
【山姆厨房】培根虾仁沙拉的做法
选用的是精选山姆厨房:Member's Mark培根切片(烟熏味)
锅内直接放入培根,小火煎成略焦黄
直接用培根的油煎熟虾仁(虾仁提前洗干净去掉虾线)
培根撕成小块,与虾仁放凉备用
各种蔬菜洗干净
黄瓜刨成薄片,樱桃番茄、樱桃萝卜、洋葱切好
藜麦煮好放凉
调制苹果芥末油醋汁:橄榄油100克、芥末酱25克、苹果醋25克 、蒜蓉10克放入带盖玻璃瓶中
盖上盖子使劲摇晃,快速完成
大碗底部铺上撕成小块的蔬菜,码上各种蔬菜片,藜麦
最后加入培根和虾仁,加入油醋汁
拌均匀后即可
小贴士
1.根据喜好加入蔬菜
2.用瓶子摇晃油醋汁,摇晃好后打开盖子试一下咸淡,不够可以加点儿苹果醋进去(我用的是蜂蜜苹果醋,醋比较酸的话可以不全放,慢慢试味)
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