Brussels Waffle布鲁塞尔式松饼

Maison Dandoy 比利时最好吃的华夫饼

用料  

Brussels Waffle布鲁塞尔式松饼的做法  

1. 首先在容器里融化黄油

2. 在新的容器里把牛奶、水、酵母粉混合

3. 将蛋黄打到起泡，加入香草精，然后把之前所有东西混合在一起

4. 将蛋白打到成为白色糊状，再与之前所有混合成为面糊。等待半个小时，直到面糊表面有气泡出现。

5. 越热好松饼机，把面糊倒进去松饼机中，一面烤三分钟，直到松饼成为美妙的金棕色，然后把它们拿出来，搭配上自己喜欢的酱汁和水果

小贴士

1.黄油要用带盐的
2.最好配甜一点的酱和水果，比如冰激凌巧克力酱啊什么的