牛奶薏仁银耳羹

之前去花莲吃了薏仁牛奶一直都很想念，这个出来的感觉跟薏仁牛奶很相似。😋

用料  

牛奶薏仁银耳羹的做法  

1. 1.银耳用水泡过后洗两次，缝隙里有的时候会有脏东西。
   2.糯米洗净后泡水。(临时决定煮我大概泡了两个小时)

2. 银耳去水撕成小块把后面的头用剪刀去掉(👉就是图右下角那些去掉)

3. 把所有材料丢进锅里放水，薏米没有泡很久需要比较长的时间才能煮软放了比较多的水。大火烧开后小火煮大概两个小时，放入适量冰糖。

4. 煮完后银耳是完全糯化的状态，糖水也是稠状，喜欢吃脆的可以把时间缩短

5. 放凉后放到冰箱冷藏，要吃的时候拿出来加鲜奶就可以了。🌚