胡萝卜炒韭黄
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用料
胡萝卜 | 1根 |
韭黄 | 150g |
午餐肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
糖 | 适量 |
胡萝卜炒韭黄的做法
将胡萝卜切丝,韭黄切段,午餐肉切条。备用
起油锅,等锅中油热后,将胡萝卜丝加入。翻炒几下之后,将韭黄加入。添加盐和生抽。继续翻炒
等胡萝卜和韭黄8分熟时,将午餐肉加入。翻炒几下关火。盖上锅盖,闷30秒。
起锅,完成。
小贴士
可以在起锅之前,略加一点糖。翻炒一下。能让菜更鲜
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