辣炒胡萝卜
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我不怎么吃胡萝卜，除了这道菜。符合我最爱的甜辣口，又非常的简单，最爱的夹馍饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜之一。
用料
| 胡萝卜 | 2根 |
| 蒜苗段 | 若干 |
| 辣椒粉 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 油 | 适量 |
辣炒胡萝卜的做法
胡萝卜切丝，蒜苗切段。
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热锅凉油。（油稍多点）
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油六七分热时，先下胡萝卜，再放一勺辣椒粉。
翻炒至胡萝卜变软，出香味，加盐。
加蒜苗段翻炒几下出锅即可。
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